Σαλάτα πολύ δροσερή

Σαλάτα πολύ δροσερή

Απαραίτητη στα γιορτινά τραπέζια, αυτή η σαλάτα θέλει φρέσκα ροζέ γκρέιπφρουτ.

Υλικά

  • 2 αβοκάντο ώριμα
  • 2 γκρέιπφρουτ
  • Σαλάτα πράσινη

Για την σάλτσα λεμονιού

  • Λίγο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • Μισό κουταλάκι φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
  • Ξύσμα λεμονιού
  • 3 κουταλιές γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλίτσα ζάχαρη
  • Αλάτι

Εκτέλεση

  • Σε μπολάκι βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και αναμείξτε πολύ καλά
  • Κόψτε προσεκτικά τις φετούλες γκρέιπφρουτ με καλό μαχαίρι
  • Τοποθετήστε την φρέσκια σαλάτα, το αβοκάντο σε φετούλες, ενδιαμέσως το γκρέιπφρουτ και περιχύστε με την σάλτσα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.