Εύκολη σάλτσα ντομάτας -Γίνεται στο λεπτό | GASTRONOMIE | iefimerida.gr

Εύκολη σάλτσα ντομάτας -Γίνεται στο λεπτό

NEWSROOM IEFIMERIDA.GR

Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο εύκολα γεύματα, καθώς χρειάζονται μόνο μερικά λεπτά για να ετοιμαστούν.

Μπορεί οι σάλτσες να είναι πολλές αλλά η «βασίλισσα» είναι μία... η κόκκινη σάλτσα. Κλασσική και πεντανόστιμη, χωρίς να χρειάζεται πολλά πολλά.

Υλικά

  • Λάδι
  • Συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • Σκόρδο
  • Ρίγανη 
  • Θυμάρι
  • Βασιλικός
  • Αλάτι
  • Πιπέρι 
  • Ζάχαρη στην άκρη του κουταλιού

Εκτέλεση

  • Τρίβουμε το σκόρδο και στη συνέχεια το σωτάρουμε σε δυνατή φωτιά για μισό λεπτό.
  • Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, τα μυρωδικά, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη αλλά και μισό ποτήρι νερό.
  • Το αφήνουνε να βράσει για τρία με πέντε λεπτά σε δυνατή φωτιά.

Καλή όρεξη!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ κόκκινη σάλτσα συνταγή εύκολη
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ