Το Maracana Grill είναι ένα ξεχωριστό εστιατόριο, από τα πρώτα στην Αθήνα, που ειδικεύεται στη βραζιλιάνικη κουζίνα.
Bασικά πρόκειται για ένα ψητοπωλείο που θα σας μυήσει στην κουλτούρα της Λατινικής Αμερικής και θα σας ταξιδέψει νοερά στις γειτονιές του Σάο Πάολο και του Ρίο Ντε Τζανέιρο.
Ο ιδιοκτήτης του, ο Γιάννης Πασχαλίδης, που μεγάλωσε στο Ρίο, επιστρέφοντας στην Ελλάδα έφερε την αγάπη και τη νοσταλγία για τη Βραζιλία.
Έτσι, πριν από είκοσι ένα χρόνια γεννήθηκε η ιδέα για ένα αυθεντικό εστιατόριο βραζιλιάνικης κουζίνας με την πολύτιμη βοήθεια Βραζιλιάνων επαγγελματιών στον τομέα της γαστρονομίας. Τον Ιούνιο, λοιπόν, του 1997 η πρώτη churrascaria (σουρασκαρία όπως προφέρεται), δηλαδή ένα εστιατόριο που βασίζεται στο ψητό κρέας (churrasco) άνοιξε τις πόρτες της στην Καλλιθέα, αποκτώντας φανατικούς θαμώνες. Και το όνομα αυτής φυσικά, προέρχεται από το γνωστό στάδιο Maracana , που είναι και μεγαλύτερο γήπεδο του κόσμου - εξάλλου ο χώρος είναι γεμάτος με κορνίζες, βραζιλιάνικες ποδοσφαιρικές φανέλες, κύπελλα και αλλά πίνακες από αγώνες.
Γνωρίστε τα πιάτα του Maracana Grill, στο bovary.gr