Πτωχοί θνητοί, αυτή είναι γαμήλια τούρτα! Πατήστε να ανοίξει το ποστ για να τη δείτε σε όλη της τη μεγαλοπρέπεια, γιατί χάνεται στην οριζόντια εικόνα.
Η γαμήλια τούρτα τα είχε όλα πάνω της: και λευκά ρόδα (το σύμβολο της Αγγλίας) και ασφόδελους (το σύμβολο της Ουαλίας) και τριφύλλια (το σύμβολο της Ιρλανδίας) και γαϊδουράγκαθα (το σύμβολο της Σκωτίας) και όλα αυτά φτιαγμένα από πανάκριβο μάρζιπαν, σχεδιασμένα από την Fiona Cairns και διακοσμημένα με μια «μέθοδο» που λέγεται «του Joseph Lambeth». Υπέροχο γλυκό που στοίχισε περίπου όσο ο μισός ελληνικός προϋπολογισμός για την παιδεία. Όσο για το μενού, περιείχε -με τη σειρά που σερβιρίστηκαν- τα εξής:
23. Roulade of Goats Cheese with Caramelised Walnuts
22. White Chocolate Ganache Truffle
21. Milk Chocolate Praline with Nuts
20. Dark Chocolate Ganache Truffle
19. Passion Fruit Praline
18. Blood Orange Paté de Fruit
17. Gateau Opera
16. Rhubarb Crème Brulee Tartlet
15. Assortment of Palmiers and Cheese Straws
14. Scottish Langoustines with Lemon Mayonnaise Pressed Confit of Pork Belly with Crayfish and Crackling
13. Wild Mushroom and Celeriac Chausson
12. Raspberry Financier
11. Scottish Smoked Salmon Rose on Beetroot Blini
10. Quails Eggs with Celery Salt
9. Cornish Crab Salad on Lemon Blini
8. Pressed Duck Terrine with Fruit Chutney
7. Miniature Watercress and Asparagus Tart
6. Cornish Crab Salad on Lemon Blini
5. Grain Mustard and Honey-glazed Chipolatas
4. Poached Asparagus Spears with Hollandaise Sauce for Dipping
3. Miniature Yorkshire Pudding with Roast Fillet of Beef and Horseradish Mousse
2. Smoked Haddock Fishcake with Pea Guacamole
1. Bubble and Squeak with Confit Shoulder of Lamb
Έφαγαν καλά, μακάρι να ίσχυε και το εμείς καλύτερα…