Ο Τζέιμι Ολιβερ αποκαλύπτει πώς ξεπέρασε το σοκ με τη... χρεοκοπία των εστιατορίων του [εικόνες] - iefimerida.gr

Ο Τζέιμι Ολιβερ αποκαλύπτει πώς ξεπέρασε το σοκ με τη... χρεοκοπία των εστιατορίων του [εικόνες]

Ο διάσημος σεφ
NEWSROOM IEFIMERIDA.GR

Ο διάσημος σεφ Τζέιμι Όλιβερ έχει μια ευτυχισμένη οικογενειακή ζωή – μια αφοσιωμένη σύζυγο ε την οποία είναι μαζί από την παιδική τους ηλικία και πέντε παιδιά, ηλικίας από ενός έως 15 ετών.

Τα τελευταία χρόνια όμως, αναγκάστηκε να κλείσει 12 από τα 37 ιταλικά του εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο, κάτι που όπως ομολόγησε είναι «πολύ δύσκολο».

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Feb 1, 2018 at 4:09am PST

Μιλώντας στο περιοδικό Woman’s Weekly, είπε: «Τα χρόνια των εστιατορίων είναι όπως τα σκυλίσια χρόνια. Άρα τα 10 έτη είναι πολύ μακρύς χρόνος. Ήταν μια σκοτεινή εποχή... δεν υπήρχε ωραίο σκοτάδι». Η εταιρεία του Τζέιμς ανακοίνωσε στην αρχή του έτους την απόφασή της να μείνει με λιγότερα εστιατόρια προκειμένου να αντιμετωπίσει ένα μέρος των χρεών, που ανέρχονται σε εκατομμύρια λίρες.

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Apr 20, 2018 at 3:04am PDT

Δεν είναι όμως μόνο τα εστιατόρια που έχουν επηρεάσει τον Τζέιμι. Ο διάσημος σεφ έχει περάσει από προσωπικές τραγωδίες, με πιο πρόσφατη το θάνατο του φίλου του και συναδέρφου του σεφ, Άντονι Μπουρντέν. «Είναι δύσκολο» παραδέχτηκε.

I have to say I’m in total shock to hear that the amazing @anthonybourdain has just died he really broke the mould, pushed the The culinary conversation and was the most brilliant writer....he leaves chefs and fans around the world with a massive foodie hole that simply can’t be replaced.....rest in peace chef ‍ thoughts and love to all his family and close friends xxxxxxxxxxx

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Jun 8, 2018 at 5:06am PDT

Ο Τζέιμι όμως, επαίνεσε τα παιδιά και την σύζυγό του επειδή τον βοήθησαν στις δύσκολες στιγμές του. «Γυρίζω στο σπίτι και βλέπω τα παιδιά μου κι αυτό πάντα με ενθουσιάζει» είπε, ενώ ανέφερε πως θεωρεί τα 5 παιδιά του, την «καλύτερη θεραπεία».

A post shared by Jools Oliver (@joolsoliver) on May 26, 2018 at 10:39pm PDT

Δίνοντας μια εικόνα της οικογενειακής του ζωής μακριά από το προσκήνιο, ο Τζέιμι μίλησε για την σχετικά νέα εμπειρία του στην ανατροφή εφήβων, αναγνωρίζοντας ότι κατά περιόδους τη θε4ωρεί πολύ δύσκολη. «Η Τζουλς κι εγώ αγωνιζόμαστε κατά καιρούς» είπε. «Πρέπει να καταλαβαίνεις ότι από εκεί που μεγάλωνες ένα παιδί, έχεις πλέον μια νεαρή γυναίκα. Είμαστε αναγκασμένοι, ανά περιόδους, να σφίγγουμε τα λουριά ... ειδικά με τα social media. Είμαστε η πρώτη γενιά γονέων που πρέπει να βρούμε τον τρόπο να διαχειριστούμε όλη αυτή την κατάσταση. Αν ακούγονται πολλοί ήχοι κινητών μέσα στο σπίτι, τους παίρνω τα τηλέφωνα για μια μέρα».

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Aug 17, 2017 at 4:36am PDT

Ο Τζέιμι φροντίζει να περνά όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο με την οικογένειά του όταν δεν δουλεύει και πρόσφατα δήλωσε στην Guardian πως φροντίζει να έχει ελεύθερο χρόνο τα σαββατοκύριακα και να παραβρίσκεται στα σχολικά παιχνίδια και τις δραστηριότητες των παιδιών του. Πρόσφατα, πήγε σε μια συναυλία με την μεγαλύτερη κόρη του Πόππι και την γυναίκα του, ενώπριν από λίγες ημέρες ανάρτησε ένα βίντεο που δείχνει την γυναίκα του να χορεύει ενώ εκείνος τραγουδά το διάσημο τραγούδι του Μουντιάλ «Football's Coming Home».

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Jun 28, 2017 at 12:52am PDT

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Jun 24, 2017 at 2:18am PDT

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ