Piadina Lumbro: Αυθεντικό street food από την καρδιά της Ιταλίας, στο κέντρο της Αθήνας [εικόνες]

Kατεβαίνοντας την Ομήρου, στο ύψος της Ακαδημίας, θα βρείτε ένα μοναδικό στο είδος του street food από την Ιταλία, που μόλις άνοιξε για να μας μάθει καινούργιες γεύσεις.

O ιδιοκτήτης του, Μικέλε Ντομίνιτσι, που κατάγεται από την Περούτζια, είναι παντρεμένος με Ελληνίδα και εδώ και κάποιους μήνες έχει μετακομίσει στη χώρα μας.

«Για χρόνια ζούσαμε στη Γερμάνια, όμως δεν μας άρεσε πλέον η ζωή εκεί, οπότε πήραμε την απόφαση να επιστρέψουμε. Έχω σπουδάσει τουριστικά επαγγέλματα και από πολλά χρόνια ήθελα να ανοίξω το δικό μου μαγαζί, οποτε είπαμε να το προσπαθήσουμε».

Ο ίδιος μαγειρεύει με συνταγές που έμαθε από την οικογένειά του, κυρίως τη γιαγιά του, αλλά μετά από την εμπειρία σε διαφορετικά μαγαζιά ανέπτυξε περισσότερο τις γνώσεις και τις δεξιότητές του.

Γνωρίστε καλύτερα το Piadina Lumbro και δείτε φωτογραφίες στο bovary.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ PIADINA LUBRO

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ