Athens Food Market στην Κοτζιά -Μακαρονάδες, μπισκ, ribs, μπέργκερ & σούπες στο χέρι [εικόνες]

Από τις 21 Δεκεμβρίου και για 10 ολόκληρες μέρες, ο αέρας στην πλατεία Κοτζιά θα πλημμυρίσει από γαργαλιστικές μυρωδιές.

Κατσαρόλες και σχάρες μπαίνουν στη φωτιά, σε μία υπαίθρια κουζίνα με απίθανες γεύσεις, φτιαγμένες από το χέρι πολύ γνωστών σεφ, σε απόλυτα προσιτές τιμές.

Είναι η τρίτη φορά που η Πλατεία Κοτζιά φιλοξενεί το Athens Food Market, φέρνοντας την υψηλή γαστρονομία σε ένα ξεχωριστό street food event, όπου διάσημοι μάγειρες από βραβευμένα εστιατόρια της Αθήνας, θα δημιουργήσουν pop up στέκια, καντίνες, για να απολαύσουμε τις νόστιμες προτάσεις τους.

Μια απολαυστική εμπειρία που συνδυάζει signature πιάτα, έθνικ συνταγές, trendy ασιατικές γεύσεις, ζουμερά burgers, πειραγμένες ελληνικές κλασικές γεύσεις, απίθανες μακαρονάδες.

Οι συνταγές καλύπτουν όλες τις ψαγμένες γευστικές αναζητήσεις, από μπισκ καβουριού, παστίτσιο τόνου, κροκέτες από πολέντα και ξινόγαλο, μεξικάνικο κοτόπουλο σε φρεσκοψημμένες τορτίγιες, χοιρινά spare ribs με γλάσο bourbon και αχνιστές σούπες.

Το γευστικό παρών θα δώσουν, ο Γιώργος Ηλιού του Polly Maggoo, ο Ηλίας Σκουλάς του Food Mafia, o Βασίλης Φώτος του 7 Food Sins, ο Βασίλης Σπόρος των PO’ Boys και Mama Roux, ο Βασίλης Τσατσάκης από τους Ψαράδες, ο Δημήτρης Φέτσης του CHE, o Αλέξης Τσιοτίνης του CTC και ο Βασίλης Γεωγλερής του Warehouse.

Στην πλατεία μπύρες και κοκτέιλ για συνοδεία. Παράλληλα οι chef του Food Market, με διάσημους guest, θα παραδίδουν καθημερινά μαθήματα μαγειρικής, στην πιο μεγάλη, στεγασμένη, υπαίθρια κουζίνα της πόλης.

Για 10 ημέρες, από τις 21 ως τις 31 Δεκεμβρίου η πλατεία Κοτζιά θα γίνει ο γευστικός προορισμός των Χριστουγέννων. Το Athens Food Market συνδιοργανώνεται με τον Δήμο Αθηναίων.

Ώρες λειτουργίας:
Καθημερινά 12:00-20:00
Παραμονές 24/12 & 31/12, 12:00 – 18:00
Δευτέρα 25 και Τρίτη 26 Δεκεμβρίου κλειστά

Είσοδος ελεύθερη