Στην πλατεία Αβησσυνίας, κανείς δεν κοιμάται και με ένα ποτό στο χέρι βλέπει τη ζωή καθαρά. Νηφάλιος.
Αυτό θα πει «Sober» και είναι το όνομα του μαγαζιού που βρίσκεται στον αριθμό 3 της πιο δροσερής πλατείας του κέντρου της Αθήνας.
Κάτω από τα πλατάνια θα απολαύσεις απίθανα κοκτέιλ και θα νιώσεις αυτό το αεράκι που όταν σε χτυπάει βλέπεις τα πράγματα αλλιώς. Ακόμα κι αν -ημερολογιακά τουλάχιστον- βρισκόμαστε στην εκπνοή του καλοκαιριού, εκεί θα νιώσεις ότι τίποτα δεν θα τελειώσει όσο το επιτρέπει η διάθεσή μας.
Το Sober είναι η καλοκαιρινή βερσιόν του «ιστορικού» Φουάρ, του μπαρ-θρύλος του κέντρου της Αθήνας.
Ο Χρήστος Πότσιος είναι ο άνθρωπος πίσω από το Sober και φαίνεται ότι ξέρει καλά την τέχνη του να κάνεις τον άλλο να νιώσει χαλαρότητα και να περάσει καλά.