Σε μια χώρα που έχει τη δική της παράδοση στα οινοπνευματώδη και τα αποστάγματα, τρεις τολμηρές Ελληνίδες επέλεξαν να δημιουργήσουν ένα ποτό, οι ρίζες του οποίου βρίσκονται στη Δυτική Ευρώπη.
Το τζιν είναι οινοπνευματώδες ποτό, γνωστό για τον πρωταγωνιστικό του ρόλο στο δημοφιλές τζιν τόνικ καθώς και για τη φιλική συμμετοχή του σε μερικά από τα πιο εντυπωσιακά κοκτέιλ. Χρονολογείται από την εποχή του Μεσαίωνα, όπου αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο (όπως πολλά οινοπνευματώδη) και έχει ως βάση αποστάγματα κωνοφόρων φυτών.
Η Λίλα, η Χαρά και η Κατερίνα αφηγούνται στο Bovary.gr, την ιστορία τους και συστήνουν το Grace. Ενα τζιν γεμάτο χάρη, που σε πολύ σύντομο διάστημα απέκτησε τη δική του προνομιακή θέση στα καλογυαλισμένα ράφια των bartender.