Πάντα ακούγαμε μυστικά της κουζίνας από τους μεγαλύτερους ανθρώπους και πρέπει να παραδεχτούμε πως τα περισσότερα συνήθως μας δημιουργούσαν μία έκφραση περιέργειας (σαν να ακούς θεωρίες της πυρηνικής φυσικής) και πολλά αναπάντητα ερωτήματα.
Ποιος ανυπομονεί να βάλει λεμόνι στο μήλο για να μην κιτρινίσει; Ο ίδιος που θα βάλει με χαρά -και χωρίς τύψεις- μαγιονέζα στο κέικ του! Το ότι πολλές τεχνικές είναι και λίγο αποκρουστικές στη σκέψη όμως, δεν σημαίνει πως δεν λειτουργούν. Δεν θα σας εξηγήσουμε γιατί, όμως δοκιμάστε τα 23 παρακάτω κόλπα στην κουζίνα σας -και στο τζάκι...- και μόνο χαμένες δεν θα βγείτε.
Διαβάστε τη συνέχεια τουι άρθρου στο BOVARY.GR πατώντας ΕΔΩ.