Noodles με μοσχάρι, εύκολο

Είναι η πιο εύκολη συνταγή για ένα ασιατικό πιάτο. Τα υλικά είναι προσιτά και οι γεύσεις υπέροχες!

Υλικά

• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά σουσαμέλαιο
• 400 γραμμάρια φιλέτο μοσχάρι, κομμένο σε λωρίδες λεπτές
• 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίτζερ, ψιλοκομμένο
• 1/4 φλυτζανιού σάλτσα σόγιας
• 2 κουταλιές γλυκού ζάχαρη καστανή
• 1 πακέτο noodles από το σούπερ μάρκετ
• 2 κουταλιές του γλυκού φρέσκο κρεμμυδάκι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι

Εκτέλεση

• Βράστε τα noodles αυστηρά όπως λέει η συσκευασία
• Σε ένα μπολάκι ανακατέψτε το σουσαμέλαιο, τη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη -Ανακατέψτε καλά
• Σε ένα τηγάνι βάλτε το ελαιόλαδο και ροδίστε καλά το κρέας σε λωρίδες για 3 λεπτά
• Προσθέστε στο τηγάνι το σκόρδο και το τζίτζερ, ροδίστε για 1 λεπτό ακόμη
• Προσθέστε το μείγμα σάλτσας σόγιας και βράστε για 3-5 λεπτά ώσπου να σωθούν τα υγρά κάπως
• Προσθέστε τα βρασμένα noodles στο τηγάνι, ανακατέψτε, προσθέστε κρεμμυδάκι και σουσάμι, ρίξτε το φρέσκο κρεμμυδάκι από πάνω, καθώς και το σουσάμι