Αφήστε τα κεράσια με τα κουκούτσια, είναι νόστιμο!
Υλικά
- 450 γραμμάρια κεράσια
- 100 γραμμάρια αλεύρι
- 40 cl γάλα
- 4 αυγά
- 180 γραμμάρια ζάχαρη
- 30 γραμμάρια αμύγδαλο τριμμένο
Εκτέλεση
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
- Σε ένα βαθύ μπολ βάλετε το αλεύρι
- Σπάστε ολόκληρα τα αυγά, προσθέσετε τη ζάχαρη και χτυπήστε καλά με αυγοδάρτη
- Προσθέτετε το γάλα στο μείγμα ώσπου να γίνει ρευστό
- Πλύνετε και στεγνώστε τα κεράσια
- Βουτυρώστε ένα καλό ταψάκι
- Τοποθετήστε τα κεράσια, με τα κουκούτσια στον πάτο
- Ρίξτε το μείγμα από πάνω
- Το τριμμένο αμύγδαλο από πάνω
- Βάλτε στο φούρνο για 35 λεπτά
- Βεβαιωθείτε με ένα μαχαίρι ότι είναι ψημμένο
- Βγάλτε την τάρτα σας και αφήστε να κρυώσει