Κακός σύμβουλος ο πανικός στην κουζίνα. Καυτά λάδια, πιτσιλιές, ζεματιστοί φούρνοι και πολύπλοκες χύτρες διώχνουν μακριά όσους δεν θέλουν να βάλουν εύκολα το χέρι στη ...ζύμη. Υπάρχουν, ωστόσο, πέντε-έξι εύκολα πράγματα που μπορεί να κάνει κανείς στην κουζίνα του και το αποτέλεσμα να είναι αντάξιο ενός μεγάλου σεφ. Σε ώρα ανάγκης...
Μπρουσκέτες με λάδι, ρίγανη και λαχανικά
Εύκολο, πανέμορφο αποτέλεσμα, εξαιρετικά νόστιμο. Με λίγα προϊόντα, που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας, μπορούμε να χαρούμε ένα ζεστό πιάτο και να προσφέρουμε σε αναπάντεχους επισκέπτες.
Υλικά
- Ψωμί
- Ελαιόλαδο ποιοτικό
- Ντομάτες ώριμες
- Κίτρινο τυρί, ή φέτα
Εκτέλεση
- Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού
- Τις λαδώνουμε με ελαιόλαδο
- Εχουμε ήδη ψιλοκόψει φετούλες ντομάτας
- Προσθέτουμε απλώς τις ντομάτες και τη φέτα στο καυτό ψωμί
- Προσθέτουμε ρίγανη
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο