Αυτός είναι ο κορυφαίος μπάρμαν της Ελλάδας -Αναμιγνύει κοκτέιλ σε μπαρ της πλατείας Αγίας Ειρήνης [εικόνες]

Ονομάζεται Τεό Σπυρόπουλος, ανακατεύει κοκτέιλ στο Tailor Made στην πλατεία Αγίας Ειρήνης και κέρδισε επάξια τον τίτλο του κορυφαίου Ελληνα Bartender για το 2014.

Ο διήμερος ελληνικός τελικός του World Class, του μεγαλύτερου και δημοφιλέστερου θεσμού του mixology παγκοσμίως, πραγματοποιήθηκε στις 26 και 27 Μαΐου στο Mezzanine στο Γκάζι.

Οι απαιτητικές δοκιμασίες του τελικού, γράφει το star.gr, ήταν βασισμένες στις τάσεις που επικρατούν σήμερα στον τομέα του bartending. Μέσα από τις δοκιμασίες αυτές αξιολογούνται σε βάθος διάφορες πτυχές που συνθέτουν τον κορυφαίο bartender, ιδιαίτερες ικανότητες όπως η ταχύτητα, ο αρμονικός συνδυασμός με φαγητό, η φαντασία και η δημιουργικότητα, αλλά και ο σημαντικός παράγοντας της επικοινωνία του bartender με το κοινό του.

Οι 4 φιναλίστ ήταν απόλυτα έτοιμοι να κάνουν το επόμενο μεγάλο βήμα της καριέρας τους. Όμως η δοκιμασία που τους περίμενε δεν ήταν καθόλου εύκολη. Η δοκιμασία "Mystery Box" έφερε τους bartender μπροστά από ένα σφραγισμένο κουτί, που ανοίγοντας το αποκαλύφθηκαν τα συστατικά που περιείχε. Οι bartender έπρεπε να επιλέξουν έως και πέντε συστατικά από το κουτί συνδυασμένα με το spirit της επιλογής τους και να δημιουργήσουν ένα νέο δικό τους cocktail.

Το cocktail που εντυπωσίασε περισσότερο τους κριτές ήταν το "Dinner with Mr. Suzuki" του Τεό Σπυρόπουλου, που στις δύο μέρες του τελικού συγκέντρωσε την υψηλότερη βαθμολογία και κέρδισε επάξια τον τίτλο του κορυφαίου Έλληνα Bartender για το 2014.

Πλέον, το ραντεβού ανανεώνεται για τα τέλη του Ιουλίου και τον παγκόσμιο τελικό του World Class στο Λονδίνο.