Είναι 40 ετών , αντιμετωπίζει σοβαρό πρόβλημα υγείας αλλά δεν το βάζει κάτω. Πηγαίνει για αιμοκάθαρση σε κλινική της Λαμίας και κατά την διάρκειά της ζωγραφίζει πορτραίτα διάσημων προσωπικοτήτων και όχι μόνο.
Ο Σπύρος Ζγαντζούρη από το Νεοχώρι Δομοκού, έχει αφήσει άφωνους γιατρούς και νοσοκόμες με την αστείρευτη δύναμη που επιδεικνύει και κάθε φορά που πηγαίνει στην κλινική για αιμοκάθαρση έχει μαζί του τον καμβά και τα πινέλα του και δημιουργεί.
Tα σκίτσα που σχεδιάζει είναι εντυπωσιακά. Από την Παπαρήγα στον Πάγκαλο και από τον Καραγκούνη στον Ψωμιάδη!