fbpx Για όσους αναζητούν χαμένες παραδοσιακές γεύσεις -Η ομάδα από την Κρήτη που διανέμει σπόρους ειδών που κινδυνεύουν με εξαφάνιση | ΕΛΛΑΔΑ | iefimerida.gr
×
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
ΕΛΛΑΔΑ
ΤΑ ΑΓΝΩΣΤΟ ΚΑΦΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ & ΟΙ ΜΙΚΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

Για όσους αναζητούν χαμένες παραδοσιακές γεύσεις -Η ομάδα από την Κρήτη που διανέμει σπόρους ειδών που κινδυνεύουν με εξαφάνιση

Για όσους αναζητούν χαμένες παραδοσιακές γεύσεις -Η ομάδα από την Κρήτη που διανέμει σπόρους ειδών που κινδυνεύουν με εξαφάνιση
31|03|2014 | 16:54

Οι περισσότεροι από εμάς, σπανίως γνωρίζουν από ποια είδη καλλιέργειας και σπόρων προέρχονται τα λαχανικά, τα όσπρια και τα σιτηρά που καταναλώνουν. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, υπάρχει μία στροφή προς τα βιολογικά προϊόντα. Μία ομάδα εθελοντών από την Κρήτη, η λεγόμενη «Διασπορείς», κάνει ένα ακόμη μεγαλύτερο βήμα. Αναζητά, συλλέγει, διασώζει, αναδιανέμει δωρεάν σε γιορτές και καλλιεργεί σπόρους παραδοσιακών και σπάνιων, πλέον, ποικιλιών.

Ο Ανδρέας Δανδράκης, ένας εκ των επικεφαλής αυτής της δράσης, εξηγεί στο Popaganda.gr πώς ξεκίνησαν όλα, αλλά και τον λόγο που τους ώθησε να δημιουργήσουν τους «Διασπορείς». «Οι μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια και τα καλοκαίρια στο χωριό, οι βόλτες στα σπαρμένα με σιτάρια χωράφια, το καλαμπόκι του παππού μου και η γεύση της παραδοσιακής λεπτόφλουδης πιπεριάς, ήταν η αιτία μεγαλώνοντας, να τα αναζητήσω. Η πρώτη μικρή γιορτή ανταλλαγής, έγινε στην αυλή ενός σπιτιού την άνοιξη του 2012, έχοντας μεγάλη αγωνία να βρούμε ντόπιες ποικιλίες για να καλλιεργήσουμε. Είχαν προηγηθεί μερικά χρόνια ενασχόλησης με τις παραδοσιακές ποικιλίες και όλα τα άλλα ήρθαν στην πορεία. Ντόπια σιτηρά βρήκαμε, για την πιπεριά δεν έχουμε χάσει τις ελπίδες μας, αλλά το καλαμπόκι με τα άσπρα, μωβ και μαύρα σποράκια που καλλιεργούσε ο παππούς μου, πολύ φοβάμαι ότι έχει χαθεί για πάντα, όπως έχει χαθεί και ένα μεγάλο μέρος από τα είδη που καλλιεργούσαν οι άνθρωποι της υπαίθρου πριν από 100 χρόνια. Όμως, υπάρχει ακόμα ελπίδα», τονίζει.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη του κ. Δανδράκη στο Popaganda.gr και δείτε μερικούς από τους σπόρους που διασώζει η ομάδα του στο Popaganda.gr.

ΣΧΟΛΙΑ