Σε έναν ήσυχο πεζόδρομο του Περιστερίου, στη Μεγάλου Αλεξάνδρου οι άνθρωποι που αγαπούν τη μπύρα δημιούργησαν κάτι μοναδικό: την πρώτη ελληνική μπυραρία που φιλοξενεί προϊόντα από κάθε περιοχή της Ελλάδας.
Πρόκειται για το Think Beer που στηρίζει τις ελληνικές μικροζυθοποιίες και ο κατάλογός του περιλαμβάνει 46 διαφορετικές μπύρες σε μπουκάλι και 6 διαφορετικές βαρελίσιες.
Με αποκλειστική προτεραιότητα να αναδείξουν το ελληνικό στοιχείο, συνοδεύουν τις μπύρες με μια σειρά από μεζέδες που συνδυάζονται αρμονικά με τα αινιγματικά αρώματα που αναδύονται από το πάντρεμα της βύνης, του λυκίσκου και της μαγιάς.
Στο Thinkbeer μπορεί κανείς να συναντήσει όλα τα κλασσικά ποτά που σερβίρει ένα bar αλλά και πιο εναλλακτικά τα οποία βασίζονται στην ελληνική παραγωγή όπως λικέρ μαστίχας, τσικουδιά, τεντούρα, ρακόμελο και φυσικά μια ποικιλία από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά, ούζα και τσίπουρα.
Εικόνες: foursquare
Thinkbeer, Μεγάλου Αλεξάνδρου 63, Περιστέρι