Ο Αλ Γκορ, πρώην αντιπρόεδρος των ΗΠΑ και βραβευμένος με το βραβείο Νόμπελ Ειρήνης το 2007, αποφάσισε να γίνει χορτοφάγος, στα 65 του χρόνια, ακολουθώντας το παράδειγμα του Μπιλ Κλίντον. Αυτό ισχυρίζεται το περιοδικό Forbes σε άρθρο με τίτλο «Ο Γκορ μόλις έγινε vegan».
Το δημοσίευμα επικαλείται ένα άτομο από το στενό περιβάλλον του πρώην αντιπροέδρου που ζήτησε να διατηρήσει την ανωνυμία του. Το άτομο αυτό επιβεβαίωσε το γεγονός, χωρίς να δώσει περαιτέρω λεπτομέρειες.
Σύμφωνα με το Βήμα, υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε Vegetarians (χορτοφάγους) και Vegans (αυστηρά χορτοφάγους): οι μεν δεν καταναλώνουν κρέας, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών και των πουλερικών, ενώ οι δε έχουν επίσης αποκλείσει από τη διατροφή τους, όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ακόμη και αυτά που παράγονται από έμβιους οργανισμούς, όπως τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και το μέλι.