Ο γνωστός σεφ πήγε να μαγειρέψει και να γευτεί αρκαδικά προϊόντα, να γνωρίσει δραστήριους ανθρώπους και να δει από κοντά της ομορφιές της Αρκαδίας και τις τοπικές παραδόσεις, όπως δήλωσε.
Επισκέφθηκε τη Βυτίνα, το Λεβίδι, το Λούσιο και την Καστάνιτσα. Είπε ότι λατρεύει την τσακώνικη μελιτζάνα μας και το κάστανo. Αρχικά, επισκέφτηκε το Μαλλιαροπούλειο θέατρο, έκανε βόλτα στο κέντρο της πόλης και έφαγε σε μαγαζιά, ένα εκ των όποιων ήταν το «Σεντουκάκι», όπως θα δείτε και στο βίντεο.
Η εκπομπή γυρίστηκε για το 4ο επεισόδιο της τηλεοπτικής εκπομπής μαγειρικής «Νόστιμη γη» που παρουσιάζει στον Alpha.