Το μυστικό της νεότητας είναι κάτι που αναζητούμε όλοι μας. Κι αν σας έλεγαν ότι η κατανάλωση κάποιων τροφίμων βοηθούν στην αντιστροφή της γήρανσης, τι θα κάνατε; Θα το δοκιμάζατε ή όχι;
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση φυτικών τροφών πλούσιων σε φυσικές ουσίες που ονομάζονται προσαρμοστικά στο μεθύλιο μπορεί ενδεχομένως να επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση.
Η βιολογική ηλικία είναι η ηλικία των κυττάρων και των ιστών μας -μπορεί να είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη από τη χρονολογική μας ηλικία, η οποία είναι ο αριθμός των ετών που ζούμε. Παράγοντες όπως η γενετική, οι περιβαλλοντικές εκθέσεις, οι συνήθειες ύπνου, η διαχείριση του στρες και η διατροφή μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τη βιολογική ηλικία.
Δείτε τι έδειξε νέα έρευνα σχετικά με τη γήρανση και τη διατροφή στο Bovary.gr.