Το σουφλέ είναι ένα φαγητό που αγαπάνε μικροί και μεγάλη.
Είναι λαχταριστό, ζεστό από τον φούρνο, με τυρένια, κρεμώδη υφή και πλούσια, γεμάτη γεύση.
Οι διαφορετικές εκδοχές του πιάτου είναι αμέτρητες, άλλες πιο απλές, άλλες πιο σύνθετες ωστόσο ένα είναι σίγουρο -πρόκειται για ένα πιάτο που δε θα βαρεθούμε ποτέ.
Εμείς ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκαμε μια λαχταριστή και πολύ απλή συνταγή του σεφ Γιώργου Τσούλη για σουφλέ αλλαντικών με λιωμένα τυριά και ψωμί του τοστ. Πρόκειται για ένα πιάτο ιδιαίτερα χορταστικό, ιδανικό για ένα χειμωνιάτικο τραπέζι με φίλους ή οικογένεια. Επίσης είναι μια οικονομική συνταγή καθώς το πιθανότερο είναι τα περισσότερα υλικά που θα χρειαστείτε να υπάρχουν ήδη στα ντουλάπια σας.
Διαβάστε τη συνταγή για σουφλέ στο Bovary.gr