Μια πολύ λαχταριστή συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για κουνουπίδι ψητό μας δίνει ιδέες για ένα τέλειο μεσημεριανό. Με μηδενικές θερμίδες και πλούσια γεύση.
Αν και σπάνια θα συναντήσεις κάποιον που θα σου πει πως λατρεύει το κουνουπίδι, δεν υπάρχει αμφιβολία για το γεγονός ότι έχει αδιαμφισβήτητη θρεπτική αξία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και βοηθά στην οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Μάλιστα, προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος και βοηθά στη μείωση της LDL «κακής» χοληστερόλης.
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου λοιπόν μέσα από το προφίλ της στο Instagram μας πρότεινε μια πανεύκολη συνταγή, η οποία γίνεται σε χρόνο μηδέν, έχει ελάχιστες θερμίδες και είναι παντανόστιμη. Πρόκειται για το ψητό κουνουπίδι, το οποίο μάλιστα αποτελεί και νέα τάση στη γαστρονομία.
Δείτε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι στο Bovary.gr.