Το καλοκαίρι έχει τα δικά του εκλεκτά υλικά, φρούτα και λαχανικά. Ελαφριά, δροσερά και πεντανόστιμα, ό,τι χρειαζόμαστε τους θερινούς μήνες.
Το φρούτο του Αυγούστου είναι αναμφισβήτητα το σύκο. Η σάρκα του είναι ζουμερή και λαχταριστή και μας δροσίζει. Μάλιστα, είναι ένα φρούτο που χρησιμοποιείται πολύ στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Φαντάσου λοιπόν να απολαμβάνεις το αγαπημένο σου φρούτο στη μορφή παγωτού!
Το παγωτό με γεύση σύκο κερδίζει όλο και πιο πολύ έδαφος και έχει πλέον φανατικούς θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Μια δοκιμή θα σε πείσει! Μπορείς να φτιάξεις παγωτό σύκο στο σπίτι και να το απολαύσεις όποτε θέλεις εσύ.
Βρήκαμε μια σούπερ συνταγή από την Ντίνα Νικολάου που θα σε κάνει να γλείψεις και το κουταλάκι.
Δείτε τη συνταγή για παγωτό σύκο στο Bovary.gr