Το μπαχαρικό που απογειώνει τη γεύση αυτού του καλοκαιρινού φρούτου

Με τη γλυκόξινη γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμά τους, τα μύρτιλα είναι ένα φρούτο που απολαμβάνεται καλύτερα φρέσκο, χωρίς άλλα υλικά που θα επισκιάσουν τη φυσική του γεύση.

Με τη χαρακτηριστική ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και την ελαφριά οξύτητα, τις διακριτικές λουλουδάτες νότες και το ανεπαίσθητο γήινο άρωμά τους, τα μύρτιλα βρίσκονται στο απόγειό τους όταν καταναλώνονται φρέσκα, χωρίς άλλα υλικά που θα επισκιάσουν τη γεύση τους.

Ωστόσο, αν η αγαπημένη σας λιχουδιά είναι μια σπιτική τάρτα ή μια παραδοσιακή πίτα με μύρτιλα, υπάρχει ένα μπαχαρικό που ίσως έχετε ήδη στο ντουλάπι σας και μπορεί να κάνει τη γεύση τους ακόμη πιο έντονη.

Δείτε με τι να συνδυάσετε τα μύρτιλα στο Bovary.gr.