Το κέικ είναι με διαφορά το πιο δημοφιλές γλυκό παγκοσμίως, το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε πάντα και παντού.
Οι γεύσεις και παραλλαγές του είναι αμέτρητες και πολλές συνταγές είναι ιδιαίτερα απλές, γεγονός που καθιστά το κέικ το κατ' εξοχήν γλυκό που υπάρχει πάντοτε σε μια σπιτική κουζίνα.
Ωστόσο, όπως κάθε συνταγή, έτσι και τα κέικ χρειάζονται τεχνική και μαεστρία για να πετύχει κανείς την τέλεια γεύση και υφή. Κάποιες φορές, ενδέχεται να κάνουμε ορισμένα λάθη στην διαδικασία εκτέλεσης και να μην έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μία από τις πιο κοινές αστοχίες είναι η λαστιχωτή υφή.
Διαβάστε τα 4 λάθη που κάνετε και δεν αφρατεύει το κέικ σας στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο