Ένα λαχανικό με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση φαίνετα πως μπορεί να ενισχύσει τη μνήμη και να μειώσει τη χοληστερόλη, σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή.
Οι διατροφικές επιλογές αποκτούν ακόμα μεγαλύτερη σημασία όσο περνούν τα χρόνια, ιδιαίτερα μετά τα 60, όπου η πρόληψη παθήσεων συνδέεται στενά με ό,τι περνάει από το πιάτο μας. Η φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες επιταχύνουν τη γήρανση, όμως υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να επιβραδύνουν αυτή τη διαδικασία.
Η υιοθέτηση ενός διατροφικού προτύπου πλούσιου σε καλά λιπαρά, δημητριακά ολικής άλεσης και φυτικής προέλευσης τροφές είναι το πρώτο βήμα. Μέσα σε αυτή την κατηγορία, ένα συγκεκριμένο λαχανικό ξεχωρίζει για την ικανότητά του να ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.
Διαβάστε ποιο είναι το super λαχανικό για μετά τα 60 στο Bovary.gr.