Τα δροσιστικά γλυκά είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι. Θέλουμε κάτι να μας δώσει μια ανάσα δροσιάς και να μας κάνει να χαλαρώσουμε και να το απολαύσουμε με την ησυχία μας.
Τα cheesecake ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Είναι νόστιμα, αφράτα και κρεμώδη! Όλοι μας έχουμε δοκιμάσει cheesecake με διάφορες, υπέροχες γεύσεις. Ωστόσο, υπάρχει και η πιο απλή, κλασσική του εκδοχή, δηλαδή η «τάρτα τυριού».
Στην ουσία πρόκειται για cheesecake με τυρί κρέμα, που λιώνει (κυριολεκτικά) στο στόμα. Στην Ισπανία το λατρεύουν και βρήκαμε τη συνταγή του που έχει γίνει viral. Μια Ισπανίδα παρουσιάστρια μοιράστηκε τη συνταγή της στο Instagram και έχει σχεδόν 2 εκατ. likes. Όπως λέει η ίδια: «Είναι η καλύτερη τάρτα τυριού στον κόσμο», είναι εύκολη και γρήγορη.
Δείτε τη λαχταριστή και δροσιστική συνταγή για τάρτα τυριού στο Bovary.gr