Το ταπεινό γιαούρτι βρίσκεται στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ανάμεσα σε πολλές παρόμοιες επιλογές, όπως είναι τα επιδόρπια γιαουρτιού, οι πουτίγκες, οι κρέμες, τα γιαούρτια με έξτρα πρωτεΐνη, τα 0%, με τα φρούτα, με σοκολάτα, τα παιδικά κ.ο.κ.
Έπειτα, υπάρχουν οι εναλλακτικές λύσεις χωρίς γαλακτοκομικά, τα προϊόντα που υπερηφανεύονται για την ελληνική κληρονομιά τους και φυσικά το κεφίρ που έχει περισσότερα προβιοτικά.
Επίσης μεγάλη συζήτηση έχει ανοίξει για το αν το γιαούρτι είναι υπερτροφή ή αν αποτελεί ένα γλυκό επιδόρπιο το οποίο θεωρείται υγιεινό σνακ. Ωστόσο το γιαούρτι στη φυσιολογική εκδοχή του είναι αρκετά απλό. Μπορεί να παρασκευαστεί από δύο μόνο συστατικά: γάλα και ζωντανά βακτήρια.
Mάθετε στο Bovary.gr πότε το γιαούρτι μπορεί να παχαίνει