Το τυρί παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα παγκοσμίως.
Ποικιλίες όπως το καμαμπέρ και η μοτσαρέλα έχουν γράψει ιστορία στη γαστρονομία και πρωταγωνιστούν σε αμέτρητες συνταγές. Παρ’ όλα αυτά, η Ευρώπη εξακολουθεί να φυλά καλά τα μυστικά της: αρχαίες ποικιλίες τυριών, δεμένες με την τοπική ταυτότητα και αιώνες παράδοσης, που σήμερα θεωρούνται πραγματικοί θησαυροί — τόσο γευστικά όσο και οικονομικά.
Γνωρίστε τα σπανιότερα και πολυτιμότερα τυριά της Γηραιάς Ηπείρου εδώ.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο