Αν θέλετε ένα γλυκό έτσι γιατί αύριο είναι Πρωτοχρονιά, αλλά ψάχνετε κάτι που να γίνεται εύκολα και χωρίς πολλά πολλά, τότε έχουμε ΤΗΝ συνταγή.
Εύκολη τούρτα σοκολάτας με μόλις 5 υλικά.
Υλικά για εύκολη τούρτα με 4 υλικά
- Δύο μεγάλα κουτιά πουράκια.
- 400 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη
- 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
Εκτέλεση συνταγής για τούρτα με 4 υλικά
- Βάζουμε στο μούλτι ένα κουτί πουράκια και τα πολτοποιούμε. Την ίδια ώρα παίρνουμε τα μισά από το άλλο κουτί και τα σπάμε σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Σε μια στρογγυλή φόρμα στρώνουμε στον πάτο τα πολτοποιημένα πουράκια. Πιέζουμε καλά με ένα κουτάλι για να δημιουργήσουμε τη βάση μας.
- Βράζουμε το γάλα και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα.
- Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και να γίνει παχύρρευστη σαν γιαούρτι.
- Την προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ με απαλές κινήσεις.
- Βάζουμε την κρέμα μας πάνω από τη βάση με πουράκια.
- Παίρνουμε τα υπόλοιπα μισά πουράκια τα σπάμε με τα χέρια και τα βάζουμε πάνω από την τούρτα.
- Βάζουμε την τούρτα μας στο ψυγείο για να σφίξει για τουλάχιστον 4 ώρες πριν τη σερβίρουμε.
Εξτρα τιπς για συνταγή εύκολης τούρτας με 4 υλικά
- Αν θέλουμε βάζουμε κάποιο λικέρ στα πουράκια.
- Μπορούμε επίσης, μαζί με τα πουράκια να βάλουμε κάποιο ξηρό καρπό της αρεσκείας μας.
- Ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα μπορούμε να βάλουμε και μέσα στην κρέμα σοκολάτας.
- Φυσικά μπορείτε αντί για πουράκια από πάνω να βάλετε φρέσκα φρούτα, για ένα πιο δροσιστικό αποτέλεσμα.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο