Μια από τις παλαιότερες και πιο νόστιμες κουζίνες στον κόσμο είναι και η αρμένικη, με τα πιάτα της να μοσχομυρίζουν από τα μπαχαρικά και να έχουν γεύση από Μέση Ανατολή.
Οι παραδοσιακοί ντολμάδες με αμπελόφυλλα, το χοροβάτς (κρέας ψητό στα κάρβουνα), τα λαχματζούν και οι ταχινόπιτες είναι μερικά μόνο πιάτα που πρέπει κάποιος να δοκιμάσει αν θέλει να μάθει τι εστί αρμένικη μαγειρική.
Οσον αφορά τις αρμένικες ταχινόπιτες, αυτές αποτελούν ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά σνακ για όλες τις ώρες, μιας και το ταχίνι έχει στοιχεία τα οποία θεωρούνται εξαιρετικά για τη διατροφή μας. Είναι ακόμα πιο αρωματικές από τις κοινές και περιέχουν καρύδι, για τέλεια τραγανή υφή. Αυτό το κολατσιό είναι «βόμβα» ενέργειας τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους...
Δείτε τη συνταγή στο Bovary.gr