Το εκμέκ καταΐφι είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, που μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια και το σπίτι της γιαγιάς.
Αυτό το ανατολίτικο, δροσιστικό γλυκό με βελούδινη κρέμα και λαχταριστή βάση από καταΐφι είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Συνταγές και παραλλαγές του εκμέκ θα βρεις πολλές και παντού. Εμείς, ωστόσο, επιλέξαμε μια πανεύκολη, μοναστηριακή συνταγή με φίνο αποτέλεσμα.
Γίνεται εύκολα και γρήγορα και τρώγεται στο λεπτό! Είναι κρεμώδες, θεϊκό, που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα! Δες τι υλικά θα χρειαστείς και πώς θα φτιάξεις το τέλειο αυτό γλυκό αμέσως.
Διαβάστε τη μοναστηριακή συνταγή για πανεύκολο, πεντανόστιμο εκμέκ στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο