Η μπρικόπιτα είναι μια παραδοσιακή κοτόπιτα, τόσο λαχταριστή, που σίγουρα θα ξεχάσεις ό,τι ξέρεις για τις πίτες.
Η χώρα μας έχει μακρά παράδοση σε πίτες, γλυκές και αλμυρές. Οι παραδοσιακές πίτες με φύλλο μάς θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια, τη γιαγιά αλλά το σπιτικό, μαμαδίστικο φαγητό. Οι συνταγές άπειρες, πάνε πολύ πίσω στον χρόνο και την ιστορία.
Κάθε περιοχή έχει και τις δικές της ιδέες για πίτες με ιδιαίτερα και περίεργα ονόματα. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο για κάτι διαφορετικό, πέσαμε πάνω στην μπρικόπιτα. Πρόκειται για μια παραδοσιακή κοτόπιτα με κρέμα και καλαμποκάλευρο, με καταγωγή από την Αιτωλοακαρνανία και την Ήπειρο. Η γευστική πίτα σου δίνει τη γεύση του χωριού!
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο