Μια αλμυρή συνταγή με βασικό υλικό το πεπόνι, το απόλυτο θερινό φρούτο.
Το πεπόνι είναι ένα από αγαπημένα μας φρούτα αφού η νοστιμιά και η γλύκα του μας θυμίζουν την ανεμελιά του καλοκαιριού ενώ παράλληλα έχει και κάτι εκωτικό στην όψη και στο άρωμά του. Η αλήθεια είναι ότι όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει, είτε είμαστε σε ρυθμούς καθημερινότητας είτε είμαστε σε διακοπές, το μόνο που θέλουμε μερικές φορές είναι ένα μπολ γεμάτο παγωμένο πεπόνι για να δροσιστούμε και να ενυδατωθούμε εύκολα, γρήγορα και νόστιμα.
Σε κάποιες περιπτώσεις βέβαια χρειαζόμαστε κάτι πιο χορταστικό αλλά δεν θέλουμε να βαρύνουμε. Τότε μια ωραία ιδέα είναι να χρησιμοποιήσουμε το αγαπημένο μας φρούτο ως βάση και να φτιάξουμε μια σαλάτα που θα καλύψει την πείνα μας με νόστιμο και θρεπτικό τρόπο. Ένα γευστικό και ελαφρύ τυρί θα μας δώσει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης ενώ ένα φρέσκο μυρωδικό θα απογειώσει αρωματικά κάθε μπουκιά. Τρία κύρια υλικά και κάποια βασικά που έχουμε πάντα σε κάθε κουζίνα αρκούν λοιπόν για να ετοιμάσετε τη συνταγή που σας προτείνουμε:
Δείτε τη συνταγή στο bovary.gr.