Πανεύκολη συνταγή από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για θρεπτικά cookies χωρίς ζάχαρη.
Θα χρειαστούν μόλις 10 λεπτά.
Υλικά
- 300 γρ. βρώμη
- 300 γρ. μπανάνες
- 100 γρ. φυστικοβούτυρο
- 50 γρ. μέλι
- 100 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετούμε τις μπανάνες, το μέλι και το φυστικοβούτυρο και με ένα ραβδομπλέντερ, πολτοποιούμε τα υλικά μας.
Αφού ομογενοποιηθούν καλά, προσθέτουμε την βρώμη και την κουβερτούρα, που έχουμε κόψει κομματάκια.
Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα και πλάθουμε 10-12 cookies.
Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 10 λεπτά.
Για περισσότερες συνταγές του pastry chef Δημήτρη Μακρυνιώτη:
-Official Website: https://dimitriosmakriniotis.gr/
-Instagram: http://bit.ly/dimitriosmakriniotis
-Facebook: http://bit.ly/dimitriosmakriniotisfb#