Ένα εξαιρετικά δροσιστικό μεταλλικό νερό με ξεχωριστή γεύση που ξεδιψάει, αναζωογονεί και ενυδατώνει χωρίς θερμίδες και πρόσθετα συντηρητικά. Πόσοι όμως ξέρουν ότι η souroti κρύβει πίσω της μια ιστορία που φτάνει πίσω στην αρχαιότητα;
Από τον 4ο αιώνα π.Χ. όταν οι ευγενείς γέμιζαν τα κανάτια τους με τον δροσιστικό νερό της πηγής για να το μοιράσουν στους καλεσμένους τους στα συμπόσια, μέχρι τους Γάλλους στρατιώτες με την τυχαία ανακάλυψη και την σύγχρονη ιστορία του, το φυσικό μεταλλικό νερό Souroti έχει πολλά να αφηγηθεί και αναμφισβήτητα υπάρχουν πολλοί λόγοι που έχει κατακτήσει τόσα βραβεία και έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Οι θρύλοι λένε πως οι ευγενείς τον 4ο αιώνα προτιμούσαν το δροσιστικό νερό της πηγής που ανάβλυζε λίγα χιλιόμετρα έξω από την σημερινή Θεσσαλονίκη – στις παρυφές του όρους Κάλαυρος- σχηματίζοντας μια μικρή λίμνη που υπερχείλιζε και μέσα από ένα μαγευτικό τοπίο κατέληγε στον ποταμό Ανθεμούντα. Ήταν το καλύτερο συνοδευτικό για τα συμπόσιά τους. Άλλοι πάλι λένε, ότι ακόμη και ο Μέγας Αλέξανδρος ήταν φανατικός θαυμαστής του νερού αυτού και επισκεπτόταν συχνά την πηγή για να προμηθευτεί το πολύτιμο αυτό συστατικό.
Πολλά χρόνια αργότερα, και συγκεκριμένα το 1916, Γάλλοι στρατιώτες που είχαν στρατοπεδεύσει στην περιοχή κατά την διάρκεια του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, το «ανακάλυψαν» ξανά. Μάλιστα, ο τότε αξιωματικός τους, έδωσε εντολή να δημιουργηθεί εκεί το πρώτο συσκευαστήριο, χωρίς ποτέ να φανταστεί ότι το φυσικό μεταλλικό νερό Souroti θα κατακτούσε τις καρδιές όχι μόνο των Ελλήνων αλλά και όλου του κόσμου, με την αξία και την ποιότητά του να έχουν αναγνωριστεί παγκοσμίως και να έχει κερδίσει πολλούς διεθνείς διαγωνισμούς και βραβεία.
Τι είναι αυτό που κάνει το φυσικό μεταλλικό νερό Souroti τόσο ξεχωριστό;
Η υψηλή του συγκέντρωση σε μέταλλα, ιχνοστοιχεία και άλατα, με τις ωφέλιμες δράσεις του, κάνουν το φυσικό μεταλλικό νερό Souroti να ξεχωρίζει. Η κυκλοφορία του νερού σε μεγάλο υπόγειο βάθος και το πέρασμά του από πετρώματα ιδιαίτερης σύστασης είναι αυτά που του χαρίζουν μια ιδιαίτερη μεταλλική σύσταση και ξεχωριστή γεύση.
Ποιες είναι οι ωφέλιμες δράσεις του:
- Ρυθμίζει την οξύτητα στο στομάχι και βοηθά στην ομαλή λειτουργία της πέψης
- Λειτουργεί ευεργετικά στο ουροποιητικό σύστημα και στις νεφρολιθιάσεις, στο καρδιαγγειακό σύστημα και στην παραγωγή ενέργειας
- Χαρίζει λάμψη, ελαστικότητα και υγεία στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια
- Θεωρείται σημαντικό αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό στοιχείο, συμβάλλοντας στην ομορφιά της επιδερμίδας
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο, μαγνήσιο, όξινα ανθρακικά και διοξείδιο του άνθρακα, το 1991 αναγνωρίστηκε ως Φυσικό Μεταλλικό Νερό και περιλαμβάνεται από τότε στον κατάλογο των Φυσικών Μεταλλικών Νερών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Μοναδικές, παγκόσμιες διακρίσεις
Φυσικά, χάρη σε όλα αυτά τα θρεπτικά στοιχεία δεν θα μπορούσε να μην ξεχωρίσει σε διακρίσεις. Το 1992 βραβεύεται στην Μαδρίτη από τον Οργανισμό Arch of Europe, όπου αποκτά τον «Χρυσό Αστέρα», βραβείο που απονέμεται στα ποιοτικότερα προϊόντα του κόσμου.
Μια ακόμη σημαντική διάκριση ήρθε το 2014, όταν αναγνωρίστηκε από την Ομάδα Ιατρικής Μελέτης των Ιαματικών Νερών ως Ιαματικό νερό για ποσιθεραπεία. Συγκεκριμένα, ο φυσικός πόρος «ΣΟΥΡΩΤΗ» προσφέρεται για υδροθεραπεία σε παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος και σε νεφρολιθιάσεις.
Φυσικά, οι βραβεύσεις και οι διακρίσεις δεν περιορίζονται μόνο σε αυτές. Οι ευεργετικές ιδιότητες του φυσικού μεταλλικού νερού Souroti ξεχώρισαν ακόμη μία φορά, το 2020, όταν βραβεύτηκε για την εξαιρετική του γεύση και ποιότητα με το βραβείο ανώτερης γεύσης «Superior Taste Award» από το International Taste Institute, που αποτελεί τον παγκόσμιο ηγέτης στην αξιολόγηση και πιστοποίηση της γεύσης τροφίμων και ποτών.
Το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε περίσταση, χωρίς να νιώθεις τύψεις
Περνώντας στο σήμερα και παραμένοντας αυθεντική στην αρχική της αποστολή, η souroti θέλησε να καλύψει τις γευστικές απαιτήσεις των καταναλωτών της, εμπλουτίζοντας το περιεχόμενό της. Έτσι, για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι δροσιστικό και αναζωογονητικό, χωρίς τύψεις, μπορούν να απολαύσουν το φυσικό μεταλλικό νερό souroti είτε με γεύση δυόσμου και μέντας, είτε λεμονιού και λάιμ (με ντελικάτη γεύση, για ασύγκριτη δροσιά) αλλά και αγγουριού και λάιμ, χωρίς φυσικά, ζάχαρη και με λιγότερο από μία θερμίδα. Η ιδανική πρόταση για τα καλοκαιρινά κοκτέιλ σας και όχι μόνο.
Εν κατακλείδι, το φυσικό μεταλλικό νερό souroti, είναι μια παραμυθένια ιστορία 104 ετών που φέρνει στο μπουκάλι μας μοναδικά άλατα και μεταλλικά στοιχεία και προσφέρει αναζωογόνηση και ενυδάτωση.