Η σωστή διάταξη της κουζίνας δεν είναι θέμα μόνο αισθητικής, αλλά και λειτουργικότητας. Το μυστικό των επαγγελματιών βρίσκεται στο λεγόμενο τρίγωνο εργασίας, που καθορίζει την ιδανική ροή για την προετοιμασία των γευμάτων.
Η κουζίνα δεν είναι απλά ένας χώρος μαγειρέματος. Εκτός από την προετοιμασία φαγητού, εκεί τρώμε, εργαζόμαστε και κινούμαστε συνεχώς ανάμεσα σε ντουλάπια, φούρνο και ψυγείο. Για να κινείστε με άνεση και ασφάλεια, η βασική αρχή που πρέπει να ακολουθήσετε είναι το τρίγωνο εργασίας. Δηλαδή, η σωστή τοποθέτηση των βασικών σημείων της κουζίνας ώστε η κίνηση να γίνεται εύκολα και χωρίς εμπόδια.
Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο