Η περιοχή γύρω από το Χίλτον, η οποία περιλαμβάνει ένα μέρος των Ιλισίων και του Παγκρατίου, τα τελευταία χρόνια γνωρίζει ξανά μεγάλη άνθηση, με νέα στέκια να ξεπροβάλλουν σε κάθε γωνιά.
Η συγκεκριμένη περιοχή, που πήρε το όνομά της από το εμβληματικό ξενοδοχείο, βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο κέντρο, ενώ συνδέεται εύκολα και με την υπόλοιπη Αθήνα μέσω του μετρό Ευαγγελισμός και Μέγαρο Μουσικής.
Δίπλα βρίσκεται το επίσης εμβληματικό ξενοδοχείο Κάραβελ, η Εθνική Πινακοθήκη αλλά και πολλά μουσεία, νοσοκομεία και υπηρεσίες. Έτσι, η περιοχή που οι περισσότεροι αποκαλούν απλώς «Χίλτον», γνωρίζει μια νέα αίγλη συγκεντρώνοντας πολλά στέκια, νέα και παλιά, που λατρεύουν οι Αθηναίοι και όχι μόνο.
Τα μαγαζιά που ξεφυτρώνουν στο Χίλτον είναι για όλα τα γούστα και τα βαλάντια. Θα βρεις καλό καφέ, λαχταριστό brunch, μοντέρνα wine bars, fancy εστιατόρια αλλά και παραδοσιακές ταβέρνες με λαχταριστό, ελληνικό φαγητό.
Δεν αποτελεί έκπληξη που όλες οι διαφορετικές ομάδες (φοιτητές, ζευγάρια, οικογένειες, παρέες, επαγγελματίες κτλ.) επιλέγουν τελευταία αυτή την κεντρική περιοχή των Αθηνών για τις εξόδους τους καθώς η μεγάλη ποικιλία μαγαζιών καλύπτει όλο το φάσμα των γούστων και των επιλογών.
Εμείς συγκεντρώσαμε τα 10 καλύτερα στέκια που θα βρεις στην περιοχή γύρω από το Χίλτον για να περάσεις τέλεια από το πρωί έως το βράδυ.
10 στέκια για όλα τα γούστα γύρω από το Χίλτον:
Lot 51
Το Lot 51 έφερε νέα πνοή στην πλατεία Βραζιλίας, στα Ιλίσια και την μεταμόρφωσε σε ένα από τα hot spot της πόλης. Το παρεΐστικο στέκι γεμίζει από νωρίς το πρωί και αδειάζει αργά το βράδυ, καθώς αποτελεί μια all day επιλογή, κατάλληλη για όλους. Μοντέρνα τραπεζάκια και καρέκλες με ωραίο design σε περιμένουν τόσο έξω όσο και μέσα, ενώ η μια μεγάλη πινακίδα neon που γράφει «Lot 51» σε καλωσορίζει.
Θα πιεις εκλεκτό χαρμάνι καφέ ενώ θα βρεις λαχταριστό brunch που μπορείς να απολαύσεις τόσο τις καθημερινές όσο και τα Σαββατοκύριακα. Θα βρεις πιάτα με αυγά, pancakes, γαλλικό τοστ αλλά και πίτσες, μπέργκερ και χορταστικές σαλάτες. Από γλυκά, το βάσκικο cheesecake είναι κόλαση! Το βράδυ θα απολαύσεις δροσερά και ευφάνταστα κοκτέιλ που συνοδεύονται από ψαγμένες μουσικές και flirty vibes.
Παπαδιαμαντοπούλου 54B
Tsiftis gastrokoutouki
Ένας «τσίφτης» έκανε την εμφάνισή του το καλοκαίρι του 2022 στην περιοχή των Ιλισίων φέροντας την ελληνική κουζίνα της ταβέρνας στην μοντέρνα εκδοχή της. Στο σκιερό πεζοδρομημένο σοκάκι της Σεβαστείας, βρίσκεται αυτή η γαστροταβέρνα, που εκτός από τα πιάτα της, δίνει ιδιαίτερη έμφαση και στα κρασιά, τα αποστάγματα και τα κοκτέιλ.
Σε αυτόν τον ήσυχο και παλιακό πεζόδρομο, το ισόγειο ενός παλιού σπιτιού του 1930 μεταμορφώθηκε σε σύγχρονο και μοντέρνο «γαστροκουτούκι». Λίγα τραπέζια μέσα στη σάλα και μερικά ακόμη στον πεζόδρομο μαζεύουν παρέες κάθε ηλικίας που μοιράζονται στη μέση τα πιάτα μιας πειραγμένης ελληνικής κουζίνας.
Ένας φωτισμένος σομόν τοίχος, ριγές τέντες και πολύχρωμες καρέκλες σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι μακριά από την πολύβουη πρωτεύουσα.
Οι προτάσεις του μενού αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και ο σεφ Σήφης Μανουσέλης δίνει το δικό του στίγμα με μια απόλυτα προσωπική κουζίνα. Θα βρεις comfort πιάτα, ταραμοσαλάτα with a twist, πολλές vegetarian επιλογές αλλά και ένα κολασμένο, ζυμωτό ψωμάκι για ατελείωτες βούτες στις σάλτσες.
Σεβαστείας & Μιχαλακοπούλου 88Α
Cookoovaya
Πίσω ακριβώς από το Χίλτον, βρίσκεται ένα από τα πιο γνωστά και fancy εστιατόρια της πόλης, η Cookovaya. Μάλιστα, το βραβευμένο με Βραβείο Ελληνικής κουζίνας εστιατόριο έκλεισε φέτος 10 χρόνια ζωής.
Το δημοφιλές fine dining εστιατόριο των Ιλισίων με την κλασσική, διακριτική φινέτσα και την μοντέρνα μίνιμαλ διακόσμηση, προσδίδει μια αστική γοητεία παλιάς Αθήνας στη μακρόστενη και ευρύχωρη σάλα του. Το λευκό και το γκρι χρώμα κυριαρχούν στον χώρο, με το ζεστό ξύλο και τον απαλό, διακριτικό αλλά περίτεχνο φωτισμό να συνθέτουν το φιλόξενο περιβάλλον.
Η Cookoovaya φιλοξενεί εταιρικά γεύματα, after work dinner & drinks, παρέες, οικογένειες αλλά και ζευγάρια ενώ η μακρόστενη, ανοιχτή κουζίνα του μοιάζει σαν μια μεγάλη οθόνη σινεμά, με το θέαμα που διαδραματίζεται να εντυπωσιάζει τους καλεσμένους.
Ο σεφ και ιδιοκτήτης Περικλής Κοσκινάς, δίνει έμφαση στην κλασική πλευρά της ελληνικής γαστρονομίας, με μια σύγχρονη ματιά, με επιλεγμένες κοπές κρεατικών, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά with a modern touch.
Χατζηγιάννη Μέξη 2Α
Agora Select
Το γωνιακό Agora Select είναι ένα all day restaurant που κοσμεί την περιοχή του Χίλτον εδώ και πολλά χρόνια. Η εξωτερική ξύλινη βεράντα του είναι δροσερή και πνιγμένη στα φυτά, και αποτελεί μια ιδανική λύση για τις όμορφες, ηλιόλουστες ημέρες. Η ντελικάτη σάλα του με τις vintage πινελιές μοιάζει με πολυτελές εστιατόριο του εξωτερικού και «μυρίζει» παλιά αριστοκρατική Αθήνα
Προσφέρει ελληνική και διεθνή κουζίνα με ποικιλία στις γεύσεις και τα πιάτα. Οι επιλογές είναι πολλές και για όλα τα γούστα, από κρεατικά και ψάρια μέχρι ζυμαρικά και ριζότο, σαλάτες, . Εκτός από τις επιλογές σε φαγητό, προσφέρει και ποικιλία σε κρασιά, αλλά και καφέ. Ο ζεστός χώρος είναι ιδανικός για αποσυμφόρηση μετά τη δουλειά ή και επαγγελματικά γεύματα.
Χατζηγιάννη Μέξη 8 & Κωνσταντίνου Βεντήρη 9
L' arret du temps
Εδώ ο χρόνος κυριολεκτικά σταματά, όπως μαρτυρά και το γαλλικό όνομα του cozy αυτού μαγαζιού. Το στέκι με την vintage διακόσμηση και τη νοσταλγική διάθεση είναι ό,τι πρέπει για μια ρομαντική έξοδο στην περιοχή.
Θα απολαύσεις ζεστή σοκολάτα σε απίθανες και πρωτότυπες γεύσεις, τσάι σε ρετρό τσαγιέρες, ενώ το brunch του είναι πεντανόστιμο. Διάλεξε τα λαχταριστά αυγά benedict και στη συνέχεια τα αφράτα pancakes για να μοιραστείς με την παρέα σου. Αν θες κάτι πιο healthy, η σαλάτα του Καίσαρα είναι χορταστικότατη. Είναι μια ρομαντική επιλογή για ζευγάρια αλλά και φίλους που θέλουν να τα πουν ήσυχα αλλά και ατμοσφαιρικά.
Λεωφ. Βασιλέως Αλεξάνδρου 5-7
Αορίτης
Μια νέα, φρέσκια προσθήκη στην περιοχή των Ιλισίων είναι ένα κρητικό στέκι, ο «Αορίτης, Κρήτης θύμησες». Μοιάζει με παλιό, ξύλινο καφενέ, όπου θα βρεις ζεστασιά τόσο στον εσωτερικό χώρο όσο και στο λαχταριστό φαγητό του.
Εκεί θα σε καλωσορίσουν όπως και στο νησί τους, με λίγη τσικουδιά για να σε ζεστάνει και να παραγγείλεις όλα τα αγαπημένα πιάτα που «μυρίζουν» Κρήτη: Γαμοπίλαφο, πεντανόστιμους χοχλιούς, αντικριστό ή οφτό με πέτσα λουκούμι που ψήνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, χοιρινό ξιδάτο λουκάνικο με οφτή πατάτα, κουνέλι κ.α. Στο τέλος ένα παραδοσιακό ξεροτήγανο με πετιμέζι και παγωτό ανθότυρο με θυμαρίσιο μέλι είναι ό,τι πρέπει για να ολοκληρώσεις το χορταστικό γεύμα σου.
Μαιάνδρου 15
Ox Athens
Άλλη μία φετινή προσθήκη στην περιοχή του Χίλτον ακούει το όνομα «Ox» (που σημαίνει βόδι) και έχει γίνει το απόλυτο talk of the town. Αυτό το νέο chop house, μεταφέρει την ελληνική ταβέρνα στην πιο μοντέρνα εκδοχή της.
Εδώ το κρέας είναι ο κύριος πρωταγωνιστής, αλλά το «Ox» δεν σκοπεύει να γίνει άλλο ένα steakhouse της πόλης. Στην ευρύχωρη, design σάλα του, μπορείς να παρακολουθείς το μαγείρεμα του φαγητού σου από την open kitchen όπου τα εκλεκτά κρέατα σιγοψήνονται στην σούβλα και τον ξυλόφουρνο και γίνονται τρυφερά, ζουμερά και πεντανόστιμα.
Θα βρεις σπαλομπριζόλες, t-bone, κοκορέτσι, κοντοσούβλι, λουκάνικο, παϊδάκια αλλά και πίτες, τζιγεροσαρμάδες, τζατζίκι with a twist, μια θεϊκή βουτυρομακαρονάδα με μυζήθρα, μοσχαρίσιο ταρτάρ και πολλά άλλα. Στη λίστα κρασιών του θα βρεις 100 και πλέον ετικέτες που ταιριάζουν τέλεια με τα κρεατικά.
Χατζηγιάννη Μέξη 9
Le pain Quotidien
Η γνωστή βέλγικη αλυσίδα φούρνων και αρτοσκευασμάτων μόλις άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στην Αθήνα και επέλεξε την περιοχή του Χίλτον, στα Ιλίσια. «Le pain Quotidien» σημαίνει «καθημερινό ψωμί» ή αλλιώς «ο άρτος ο επιούσιος» και αυτό ακριβώς πρεσβεύει.
Το βελγικό brand του Alain Coumont ήρθε στην Ελλάδα με σκοπό να αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε τον φούρνο της γειτονιάς και να τον μετατρέψει σε ένα all day στέκι για πρωινό, καφέ, γλυκό, ελαφρύ γεύμα αλλά και brunch.
Θα βρεις ψωμί όλων των ειδών, μεγάλη γκάμα από αρτοσκευάσματα, αρμυρές και γλυκές λιχουδιές και προϊόντα viennoiserie και patisserie, για κάθε στιγμή της ημέρας. Ακόμη, θα βρεις ζεστά και κρύα πιάτα, όπως σαλάτες, σούπες, ομελέτες, scrambled eggs αλλά και tartines, το σήμα κατατεθέν του βελγικού brandπου είναι must try.
Ιοφώντος 31
Σκαλάκια
Τα «Σκαλάκια» είναι ένα από τα πιο παλιά και εμβληματικά ταβερνάκια της Αθήνας με μεγάλη παράδοση και ιστορία. Το καλά κρυμμένο μαγαζάκι βρίσκεται πάνω από τη Μιχαλακοπούλου και όπως μαρτυρά το όνομά του, βρίσκεται κάτω από μερικά σκαλάκια, φωλιασμένο μέσα στα δέντρα.
Η διακόσμηση θυμίζει ψησταριά-ταβερνείο άλλης εποχής, με τα κλασσικά ξύλινα τραπέζια και καρέκλες και τα υφασμάτινα τραπεζομάντιλα με τα περίτεχνα μοτίβα.
Σερβίρει από τα τέλη της δεκαετίας του '60 χορταστικές μερίδες με έμφαση στα ζουμερά κρέατα (όπως παϊδάκια, αρνάκι γάλακτος, κοντοσούβλι, σταβλίσια μπριζόλα και μπιφτέκι) και τα μαγειρευτά, με πολύ προσιτές τιμές. Συνόδευσε το φαγητό σου με βραστά χόρτα και κάνε ατελείωτες βούτες με ζεστό, φρυγανισμένο ψωμάκι.
Διονυσίου Αιγινήτου 32
Junior Does Wine
Δεν λείπουν ούτε τα μοντέρνα, new age wine bar από την περιοχή του Χίλτον. Το λιλιπούτειο, κόκκινο μαγαζάκι άνοιξε τις πόρτες του το 2021 και από τότε έχει δημιουργήσει μια ζεστή, ζωντανή γωνιά για τους λάτρεις των after work drinks και των ψαγμένων κρασιών.
Η κάβα του περιλαμβάνει πάνω από 60 ετικέτες κρασιών σε φιάλη και περίπου 15 σε ποτήρι ενώ εκτός από υπέροχα κρασιά θα βρεις και γευστικά tapas και finger food, όπως μπρουσκέτες και ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, για να τα συνοδεύσεις. Ο χώρος είναι casual και welcoming, σαν να βρίσκεσαι σε σπίτι φίλων, όπου μπορείς να χαλαρώσεις ακούγοντας ανεβαστικά beats. Οι επιλογές είναι value for money ενώ μπορείς να πάρεις πακέτο για το σπίτι.
Μαιάνδρου 5