ΝΗΣΤΕΙΑ

Στην Ελλάδα, η πιο διαδεδομένη νηστεία είναι αυτή της Σαρακοστής, που ξεκινά τη Μεγάλη Δευτέρα και ολοκληρώνεται το Πάσχα.

Η νηστεία στον Χριστιανισμό

Κατά την Ορθόδοξη Εκκλησία, η νηστεία δεν αφορά αποχή μόνο από τροφές ή ποτά αλλά και από ηδονές του βίου. Στην πλήρη χριστιανική νηστεία, ο πιστός οφείλει να απέχει από τη βρώση, μεταξύ άλλων, κρέατος, αυγών, ζωικών προϊόντων, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, ψαριών (εξαιρούνται τα μαλάκια και τα όστρακα και παράγωγα όπως ο ταραμάς και το αυγοτάραχο), λαδιού και την πόση αλκοόλ.

Τι επιτρέπεται στη νηστεία

Στη νηστεία γενικά επιτρέπονται, μεταξύ άλλων, λαχανικά, φρούτα, ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα (π.χ. φρυγανιές ή παξιμάδια), ζυμαρικά, κόλλυβα, ταχίνι, ξηροί καρποί, όσπρια (χωρίς λάδι). Πέραν της πλήρους νηστείας, υπάρχει και η μερική στην οποία επιτρέπονται, κατά περίπτωση, κάποιες τροφές. Για παράδειγμα, υπάρχει νηστεία στην οποία επιτρέπονται το λάδι και τα οινοπνευματώδη ή νηστεία είναι δυνατή η βρώση ψαριών.

ΠΑΣΧΑ, ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ, ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ