παρμεζάνα

Τρίζει στο δόντι, αλλά είναι μαλακό. Γευστικό αυτό το ψητό κολοκύθι με αρωματικά και παρμεζάνα.
22|05|2018 | 13:45
Επιμένω, για μια ακόμη φορά: μην ξεχνάτε τα σπαράγγια, είναι στην εποχή τους. Διαβάστε πόσο ωφέλιμα είναι και βάλτε τα στην...
27|04|2018 | 12:20
Το κριθαρότο είναι ευκολότερο από το ριζότο και εξίσου γευστικό. Δίνει πολλές δυνατότητες για συνταγές.
06|03|2018 | 15:02
Το απλό είναι γευστικό, ισχύει για την μαγειρική. Με τρία βασικά υλικά γίνεται η καλύτερη μακαρονάδα.
20|02|2018 | 11:40
Είναι κλασικό ιταλικό πιάτο το κοτόπουλο μιλανέζ. Αλλά αντίθετα με ό,τι πιστεύουν πολλοί δεν σερβίρεται με σπαγγέτι.
22|01|2018 | 16:06
Ξέρετε ότι τον χειμώνα πρέπει να τρώτε σχεδόν καθημερινά μπρόκολο -Δείτε τις ευεργετικές του ιδιότητες! Σας προτείνω μια...
26|11|2017 | 12:40
Δύο από τα γνωστότερα ιταλικά τυριά, τα Παρμεζάνα (Parmesan) και Γκράνα Παντάνο (Grana Padano), παράγονται με γάλα που...
25|11|2017 | 18:45
Όλο και περισσότεροι προτιμούν το ιταλικό τυρί Parmigiano Reggiano. Φωτογραφία: AP/Marco Vasini
Νέο ρεκόρ σημείωσαν φέτος οι εξαγωγές τυριού της Ιταλίας, λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για Grana Padano και Parmigiano Reggiano.
14|11|2017 | 12:13
Το απόλυτα χειμωνιάτικο ριζότο. Μη φοβηθείτε να βάλετε το βούτυρο και την κρέμα που απαιτούνται, δεν σας προτείνω υπερβολές.
11|11|2017 | 16:52
Είναι μάλλον η καλύτερη συνταγή για μακαρόνια με μπρόκολο γιατί βασίζεται σε μια κρέμα με τυρί, καρύδια και σκόρδο που ανεβάζει...
21|10|2017 | 15:57
Είναι ένα πολύ γρήγορο ορεκτικό με βάση την παρμεζάνα. Δεν πρόκειται δηλαδή για τυροκαφτερή με φέτα, αλλά για κάτι πιο φίνο.
13|09|2017 | 15:03
Πεντανόστιμα, υγιεινά, διαίτης. Προμηθευτείτε κιμά από καλό, βιολογικό κοτόπουλο και αποθηκεύστε τα κεφτεδάκια στην κατάψυξη,...
22|05|2017 | 15:03
Είναι «πειραγμένες» πατάτες στο φούρνο, θέλουν βούτυρο, σκόρδο, παρμεζάνα και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα.
20|02|2017 | 12:40
Ελαφρύ και εύκολο πιάτο, άνετα σερβίρεται ως κύριο με μια σαλάτα.
18|01|2017 | 15:58
Ολοι έχετε ζηλέψει τα φουσκωμένα και μοσχομυριστά σουφλέ τυριού που έχετε κάπου φάει ή δει.
16|01|2017 | 17:35
Τραγανό και μαλακό μαζί, το ψητό κολοκυθάκι σε αυτή τη συνταγή φτάνει την τελειότητα. Είναι υγιεινό, διατροφικά άψογο και...
18|05|2016 | 12:49
Subscribe to παρμεζάνα