Είναι εντυπωσιακό, πολύχρωμο, με αλογάκια καρουζέλ και κάγκελα που θυμίζουν κλουβιά τσίρκου. Δεν είναι μπαρ ή καφέ, οχι είναι ένα νέο αλλιώτικο απότι έχουμε συνηθίσει σουβλατζίδικο πάνω στην παραλιακή στον Αλιμο.
Ονομάζεται Βiribildu που στη γλώσσα των Βάσκων σημαίνει «αυτό που γυρίζει». Ο αρχιτέκτονας Μηνάς Κοσμίδης με την συμφωνία του ιδιοκτήτη αποφάσισε να σπάσει τα στερεότυπα για τους χώρους εστίασης όπως έχουν καθιερωθεί εδώ και δεκαετίες και τόλμησε να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα γιορτής, παιχνιδιού. Το κόκκινο και το κίτρινο χρώμα κυριαρχούν, οι γνωστές τέντες τσίρκου γίνονται φωτιστικά.
Η κουζίνα, οι τουαλέτες και οι αποθηκευτικοί χώροι μοιάζουν με μεγάλα ξύλινα κουτιά σαν κι αυτά που μεταφέρουν τα άγρια θηρία στο τσίρκο, το ταμείο βρίσκεται πίσω από κάγκελα σαν κλουβί ενώ λαμπιόνια βρίσκονται κρεμασμένα παντού.