Μετά από 23 χρόνια ο Αλέξανδρος Ανδριώτης, ο οποίος επί σειρά ετών διατηρούσε εργαστήριο catering στην Αθήνα, αποφάσισε να αλλάξει επαγγελματικά πλεύση, χωρίς να παρεκκλίνει ιδιαιτέρως από την αρχική του ενασχόληση. Έτσι, ξεκίνησε τη δική του εταιρεία παρασκευής παραδοσιακών προϊόντων, με σκοπό να φτάσουν και στις διεθνείς αγορές.
Το νέο του βήμα, όπως σημειώνει το Popaganda.gr, μετρά ήδη τέσσερα χρόνια ζωής και πρόκειται για τον Mr Jam. Στα προϊόντα που παρασκευάζει περιλαμβάνονται μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, αλλά και αλμυρά εδέσματα (στη σειρά Bostani), όπως σάλτσες με καυτερή πιπεριά, μελιτζάνες ψητές σε ελαιόλαδο, αγκινάρες σε λάδι, αμπελόφυλλα, λευκό ξίδι και λεμόνι, με όλες τις προδιαγραφές για να μπορούν να εξαχθούν διεθνώς.
Διαβάστε τη συνέντευξη του Αλέξανδρου Ανδριώτη που περιγράφει την απόφασή του να δημιουργήσει τη νέα του αυτή επιχείρηση, τις πηγές της εμπνευσής του και τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων του στο Popaganda.gr.