Είναι «πειραγμένες» πατάτες στο φούρνο, θέλουν βούτυρο, σκόρδο, παρμεζάνα και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα.
20|02|2017 | 12:40
Δεν είναι το συνηθισμένο «πατάτες κοτόπουλο». Δώστε λίγη προσοχή στα υλικά και στη μουστάρδα, όπως θα σας εξηγήσω παρακάτω.
17|02|2017 | 16:40
Είναι τόσο φοβερή ιδέα που θα την εντάξετε αμέσως στις μαγειρικές σας συνήθειες: ζουμερή μπριζόλα με φρέσκα λαχανικά, όλα μαζί...
16|02|2017 | 17:20
Είναι η αυθεντική συνταγή της Marcella Hazan, της ιταλίδας σεφ που έμαθε τους αμερικανούς να τρώνε ιταλική κουζίνα.
15|02|2017 | 15:41
Ακούγεται πολύπλοκο αλλά είναι ένα βολικό πιάτο που λατρεύουν όλοι.
14|02|2017 | 15:06
Σας προτείνω την αυθεντική μους, την γαλλική συνταγή, που είναι αδύνατο να μη σας πετύχει.
11|02|2017 | 19:43
Σας δίνω την εύκολη συνταγή, χωρίς κρασί, είναι πιο ελαφριά και εύκολη στην προετοιμασία.
09|02|2017 | 13:25
Είναι ένα πλήρες πιάτο, οικογενειακό, το οποίο γίνεται εύκολα στην χύτρα ή σε μια καλή βαριά κατσαρόλα, αν διαθέτετε.
07|02|2017 | 14:59
Η σπιτική ζύμη είναι τόσο εύκολη για τις αλμυρές αλλά και γλυκιές πίτες σας που πρέπει οπωσδήποτε να μάθετε να την κάνετε, για...
06|02|2017 | 15:17
Ενα απλό πιάτο που όλοι αγαπούν μπορεί να μετατραπεί σε υψηλή κουζίνα, με τρεις κινήσεις.
04|02|2017 | 19:04
Μια από τις κλασικές ιταλικές συνταγές που σερβίρεται, φυσικά, σε όλο τον πλανήτη.
30|01|2017 | 12:32
Είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο («coc au vin») που μοιάζει πολύ με τις δικές μας συνταγές, με την εξαίρεση ότι απαιτεί πολύ...
26|01|2017 | 17:42
Τα πράσα είναι στην εποχή τους και ενδείκνυνται για σούπες, ριζότο αλλά και για μια καλή πίτα.
24|01|2017 | 16:48
Μια συνταγή που σας δίνει ένα τρυφερό, νοστιμότατο κρέας για πολλά γεύματα μέσα στην εβδομάδα.
22|01|2017 | 9:59
Ελαφρύ και εύκολο πιάτο, άνετα σερβίρεται ως κύριο με μια σαλάτα.
18|01|2017 | 15:58
Στις 17 Ιανουαρίου γιορτάσαμε την ιταλική κουζίνα: μακαρόνια, τιραμίσου, πίτσα, όλες οι απολαύσεις επιτρέπονταν.
17|01|2017 | 11:23
Subscribe to iGastronomie