Οι παραδοσιακές πίτες είναι σίγουρα το πιο αντιπροσωπευτικό φαγητό της ελληνικής γαστρονομίας.
Συγκεκριμένα, οι αγαπημένες όλων μας τυρόπιτες κάθε λογής είναι το σήμα κατατεθέν της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Πέραν της νοστιμιάς της, η τυρόπιτα είναι η ιδανική λύση για ένα εύκολο και γρήγορο σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε ανά πάσα ώρα και στιγμή.
Κάθε γωνιά της χώρας έχει και τη δική της ντόπια συνταγή με βάση τα τοπικά υλικά, ωστόσο ορισμένες πίτες έχουν ξεχωρίσει και έχουν αγαπηθεί σε όλη την Ελλάδα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η παραδοσιακή ξεσκέπαστη τυρόπιτα με μυζήθρα και φέτα, μία πεντανόστιμη και χορταστική πίτα η οποία συνάμα είναι ιδιαίτερα απλή στην παρασκευή της.
Διαβάστε τη συνταγή για ξεσκέπαστη πίτα με φέτα και μυζήθρα στο Bovary.gr